หัวไช้เท้า สรรพคุณช่วยเผาผลาญในร่างกายต้านอนุมูลอิสระ
16 Aug 2021
หัวไช้เท้าอนุมูลอิสระมาจากรังสี ควันรถ บุหรี่ และเกิดจากการเผาผลาญในร่างกายเราคอยช่วยกำกับไม่ให้ อนุมูลอิสระ ทำร้าย เซลล์ของร่างกาย
สมัยเด็กๆ ได้ยินคุณพ่อพูดเสมอๆ ว่า เวลาออกไปข้างนอกกลับมา ควันรถเยอะ ให้กิน ไช้เท้า (หัวผักกาด) ล้างพิษ….ก็ฟัง และกิน เพราะรู้สึกว่าอร่อย และกินแล้วสบายตัว … เพิ่งมารู้ว่าไช้เท้า (white radish) มีสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณสูงมาก เราเคยรู้ว่า อนุมูลอิสระ Free radical